David Chiu nació en el 23 de agosto de 1960 en China es un jugador de poker profesional con cuatro brazaletes de la WSOP!
Chiu comenzó a jugar póquer cuando tenía un restaurante en Colorado, y se convirtió en un comerciante de la par-jugador del equipo y después, un especialista en torneos de poker en vivo, habiendo ganado el evento principal de las World Series of Poker en 1996, 1998, 2000 y 2005, los mismos en ganancias de poker hasta la fecha superior a 7.000.000 dólares ....... En 2008 también ganó un título del World Poker Tour.
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